Matsentralen Vestfold og Telemark

Matsentralen Vestfold og Telemark har siden oppstarten i 2019 reddet flere tusen tonn med overskuddsmat, fra matindustrien og gjennom Matsentralen Primær. Skoleprosjektet til Matsentralen Vestfold og Telemark ble etablert i 2020.

Matsentralen Vestfold og Telemark reddet i 2022 nesten 700 tonn overskuddsmat sammen med de 75 ideelle organisasjonene vi samarbeider med. I tillegg sendte vi mer enn 200 tonn til andre matsentraler via vårt system for interntransport.

Matsentralen Vestfold og Telemark omfordeler overskuddsmat fra matindustrien. I tillegg redder vi overskuddsproduksjon fra primærleddet som av ulike grunner ikke kan selges som planlagt. Les mer om Matsentralen Primær her. Videre har vi et skoleprosjekt rettet mot 6.- og 9.-klasser i Vestfold og Telemark om matsvinn og bærekraft. Les mer om prosjektet her.

Matsentralen Vestfold og Telemark har i dag 2,6 årsverk fordelt på drift og skoleprosjekt. Vi har i tillegg to håndfuller uvurderlige frivillige som bidrar inn i driften.

‍